安妮卡的秋天的颜色南瓜面包
平均评级5
13票。
菜谱的信息
食谱由:艾米Hugon
成分
1/4杯玉米淀粉
1/4杯木薯淀粉
1/4杯米粉
1/4杯燕麦面粉*
1/2茶匙小苏打
泡打粉1/2茶匙
缓冲盐
1茶匙黄原胶
1/4杯+ 2汤匙菜籽油
1 15盎司可以南瓜
2茶匙香草
1汤匙肉桂
2/3杯糖
1/2杯蔓越莓干
1茶匙米粉
方向
把小红莓和米粉尘埃。备用。
把所有的配料混合在一个大碗里。击败了1分钟,直到光滑。
加入蔓越橘。
锅喷一个8.5 " x 4.5 "面包锅。匙面糊在锅里,光滑。
烤在350°F烤箱预热1小时15分钟。酷盘前30分钟线架;完全冷却后再切片。
笔记
铁厨师KFA战斗南瓜2006年10月,奶制品和鸡蛋免费。
挑战者的声明:
这面包是充满了秋天的颜色和味道,非常潮湿,非常简单。
版权©2006年艾米Hugon。保留所有权利。这道菜的版权保留由原配方的创造者。如果你想发布这道菜在打印或网上其他地方,请与我们联系,找出如何获得许可。
替换
为了避免燕麦,省略了1/4杯燕麦面粉和使用1/3杯米粉,1/3杯玉米淀粉,1/3杯木薯淀粉取代1杯面粉总额。
我相信你可以交换马铃薯淀粉,玉米淀粉,以避免玉米。
玉米替换:玉米是一种常见的成分的产品。淀粉、改性食品淀粉、糊精和麦芽糖糊精可以从玉米。咨询你的医生要找出哪些玉米衍生品需要避免的。在美国许多非玉米淀粉可供选择。找到更多关于玉米替换。
谷蛋白:谷蛋白是一种蛋白质中特定的谷物(小麦、拼写、卡姆、大麦、黑麦)。其他谷物是天然无谷蛋白但可能cross-contact含谷蛋白颗粒。寻找合格的无谷蛋白产品如果你需要避免面筋。找到更多关于小麦和麸质替换。
